Можно ли беременным есть суши и роллы

Можно ли суши и роллы беременным
Суши и роллы давно перестали считаться чем-то экзотическим. Эти блюда японской кухни популярны во многих странах. Каждый уважающий себя повар обязательно вводит в меню какую-то свою вариацию суши или роллов, чтобы порадовать клиентов новинкой.
Основные потребители этого модного продукта – молодые девушки и женщины. Для многих представительниц прекрасного пола они стали частью обычного рациона питания. В обеденный перерыв или по дороге домой так приятно зайти в суши-бар и заказать любимое блюдо. Ведь роллы и суши не только вкусны, но и полезны. Они не содержат канцерогенов и вредных компонентов, которыми богаты гамбургеры или жареная картошка.

Суши и роллы при беременности: аргументы «за»

Каждая женщина хотя бы раз в жизни интересуется, можно ли беременным есть суши и роллы. Не повредят ли они здоровью? Из-за этих опасений будущие мамы часто отказываются от удовольствия полакомиться любимыми блюдами. Однако не все так категорично. Ведь суши и роллы состоят из натуральных и полезных продуктов. Рис, рыба, морепродукты и водоросли – все это может быть частью рациона беременной женщины. Вопрос лишь в качестве этих продуктов и способе их приготовления. Поэтому кушать роллы беременным можно на любом сроке. Главное – покупать их в хорошем суши-баре. Многие повара предлагают беременным запеченные роллы (иногда их называют теплые роллы). Они считаются более безопасными, т.к. прошли термическую обработку. Отравиться такой едой сложнее, чем роллами с сырой рыбой.
Даже самые строгие и скептически настроенные врачи соглашаются с тем, что беременным на раннем сроке можно кушать роллы с овощами (огурцом, авокадо и пр.). Такая пища очень полезна – она насыщает, но не перегружает организм.

Если будущая мамочка хочет перестраховаться, она может приготовить суши и роллы самостоятельно. В супермаркетах продаются все необходимые для этого компоненты. Сухие водоросли, специальный рис и, конечно, рыба. Кстати, многие женщины предпочитают заменять свежую рыбу копченой. В этом случае однозначно беременным можно есть суши и роллы.

Какие суши и роллы не рекомендуются беременным

Врачи категорически запрещают кушать беременным суши и роллы с сырой рыбой. Проверить качество такого продукта практически невозможно. В Японии суши и роллы готовятся из свежевыловленной морской рыбы. Но в нашей стране для приготовления этих блюд используются в основном замороженные полуфабрикаты, условия хранения которых могут быть нарушены. Отсюда – высокая возможность попросту отравиться просроченным продуктом. Поэтому чтобы ответить на вопрос можно ли беременным есть суши и роллы со свежей рыбой, следует задуматься над тем, можно ли доверить свое здоровье поставщикам продуктов, которые наверняка больше заботятся о своей выгоде, чем о здоровье потребителей.
Кроме этого, в сырой рыбе часто находятся потенциально опасные для человека микроорганизмы. Например, глисты. Эти паразиты наносят вред здоровью беременной женщины. Они вызывают раздражение кишечника, ухудшают всасываемость пищи. Это значит, что малыш недополучит необходимые ему питательные вещества. Вылечить глисты во время беременности невозможно, ведь все лекарства крайне токсичны, они крайне опасны для плода.
Беременным можно есть суши и роллы (как и другие продукты) только тогда, когда женщина уверена в их свежести. Не стоит покупать готовые суши в супермаркетах или ларьках. Срок годности этих продуктов – всего 3 часа с момента приготовления. Будущей мамочке не стоит подвергать свое здоровье риску ради сомнительного удовольствия попробовать некачественный продукт. Если желание полакомиться роллами велико, лучше сходить в проверенный суши-бар или приготовить роллы дома.



Публикации на сайте vospitauka.ru не следует рассматривать как врачебные рекомендации.
Полезная ссылка:
Подпишись на обновления! Следи за новыми статьями о воспитании и развитии детей при помощи: E-mail, Twitter или RSS